Según un comunicado emitido por Caramelo, el nuevo Director General Carlos Fernández-Couto tiene como objetivos estabilizar la empresa y mejorar su eficiencia en todas sus áreas, adaptándola a las exigencias del mercado.
Con una larga trayectoria en el sector textil, Fernández-Couto se incorporó a Caramelo a principios del 2010, después de haber sido gerente durante varios años en el Grupo Florentino, competencia directa de la enseña gallega. Es también Máster en Logística por EDAE, Máster en Dirección y Gestión de Negocios Internacionales por la Escuela de Negocios Caixanova y Máster en Distribución y Logística por la Universidad de Vigo.
Junto a él también se ha incorporado Sergio Monticone como adjunto a la dirección, además de ser el responsable del área internacional y su desarrollo en el mercado exterior, una de las principales premisas futuras de la empresa española.