Según el informe “El impacto en la incertidumbre económica en las ventas de gran consumo” elaborado por SymphonyIRI Group, durante el primer semestre de 2011 las ventas en valor de productos de gran consumo han aumentado en todos los países europeos excepto en Grecia. Pero la voluntad de los compradores de Alemania y Reino Unido de contener su gasto ha provocado un retroceso en el volumen de ventas de un -0,8% y -0,9%, respectivamente. En cambio, en España (+2,2%), Italia (+1,8%), Francia (+1,0%) y Países Bajos (+0,4%) va en aumento.
Italia ha experimentado el mayor crecimiento de ventas en valor respecto a la primera mitad de 2010, con un +3,1%, seguida por Francia (+2,7%), Países Bajos y España (ambos con un +2,2%), Reino Unido (+2,0%) y Alemania (+1,7%). Grecia, asolada por la crisis financiera, es el único país que experimenta una caída en las ventas de gran consumo en valor.
Entre otros aspectos señalados por el informe destacan la escalada notable del precio de los alimentos en cada país, impulsando las ventas en valor; la menor presión promocional, especialmente en Reino Unido; la búsqueda de la mejor relación calidad-precio por parte de los compradores; y el crecimiento de la marca del distribuidor.
