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Basada en la antigua tradición de los maestros perfumistas y guanteros, en cuyos salones se reunían los elegantes de la época de María Antonieta, Maître Parfumeur et Gantier sublima el savoir-faire artesanal en unas fragancias actuales para hombre, mujer y hogar, desarrolladas bajo los principios de creatividad, originalidad y tradición.

¿Cuál es su primer recuerdo olfativo? ¿Cómo surge su vinculación con el mundo del perfume?
No guardo un especial recuerdo familiar. Mi primer encuentro significativo fue con una planta que se emplea en perfumería: el vetiver de la Isla de la Reunión. Cuando regresé a París busqué con insistencia un auténtico perfume de vetiver: poderoso pero no fuerte, terroso, real... Hasta que dí con una creación de Jean Laporte para su Maison Maître Parfumeur et Gantier. Cuando, años más tarde, tuve la ocasión de trabajar con él y de adquirir esta hermosa marca, inmediatamente dije sí.

Su marca rinde tributo a la perfumería francesa del siglo XVII... ¿Nostalgia o una toma de posición frente a la trivialización de la industria? ¿Cómo cree que está evolucionando?
No, nada de nostalgia. Se trata más bien de respetar el espíritu de creación de la gran perfumería francesa pero aplicando los métodos y las técnicas que han permitido a la perfumería progresar y a los perfumistas crear fragancias de gran calidad y diversidad.

Por otro lado, la perfumería nicho, artística o de autor es un campo privilegiado que permite a los creadores seguir su inspiración, sin las imposiciones de los briefings de marketing.

Y las grandes marcas del mercado selectivo saben lo que hacen cuando crean líneas exclusivas para coleccionistas, particulares, privadas o como las llamen. De ahí que consideremos que tenemos un futuro prometedor, aunque cada vez más competitivo también.

¿Cómo describiría el universo de Maître Parfumeur et Gantier?
Maître Parfumeur et Gantier es una marca de autor que, como tal, aborda multitud de universos. Por ejemplo, tenemos el espléndido universo del ámbar que se declina también en perfumes de ambiente.

Nuestro catálogo se estructura a partir de las ideas que han inspirado nuestras creaciones. Así, encontramos la elegancia en Les Caprices du Dandy, los viajes en Parfums du Levant o la invitación al viaje en los parfums particuliers como Les Aromatiques o Les Fleurs Divines. Desde el nacimiento de la marca todo tiene una razón de ser, una lógica. La de estas ideas o temáticas que van hilando mis creaciones y estructurando nuestro catálogo.

¿Cuál es la vocación de distribución? ¿En cuántos mercados y puntos de venta está presente?
Elegimos establecimientos cuya imagen y atención al cliente se correspondan con nuestros criterios hiperselectivos. Por supuesto, nos adaptamos a las particularidades locales y no tenemos los mismos circuitos en Europa, Estados Unidos u Oriente Medio, aunque velamos por nuestra imagen y cuidamos la presentación de nuestros productos en todas partes por igual.

Contamos con 350 puntos de venta repartidos en una treintena de países. Entre ellos Bomonde, nuestro distribuidor en España. Podríamos tener una mayor presencia en Asia pero todo llegará.

¿Qué opina de las tendencias olfativas?
Algunas son muy interesantes y otras menos. Lo difícil es diferenciar entre un movimiento de moda y otro más atemporal. Por ejemplo, las notas marinas y acuosas, que estuvieron tan de moda, no son interesantes para nada. En la actualidad, la tendencia oriental y en especial las notas de madera de oud, me parece más relevante. Aunque Maître Parfumeur ya creó un "ambre oud" hace varios años que la clientela europea no apreció por entonces y que ahora vamos a relanzar en este mercado.

¿Qué perfumista (s) admira?
Sin duda a los creadores de Terre d'Hermès (Jean Claude Ellena) y de Eau Sauvage de Dior (Edmond Roudnitska). Dos épocas distintas para dos creaciones remarcables.

Y, por supuesto, Jean Laporte es uno de los más grandes. En orden cronológico, ha trabajado para Sysley, L'Artisan Parfumeur y Maître Parfumeur et Gantier.

¿Cuáles son sus influencias?
No tengo. En perfumería no me gustan las modas. Creo siguiendo mi instinto, con la esperanza de poder oler el perfume que en ocasiones está ya en mi cabeza, con anterioridad a su nacimiento.

¿Qué notas componen su paleta olfativa de referencia?
El musc y el ámbar.

¿Cómo se desarrolla su proceso creativo? ¿Y cómo sabe cuándo una fragancia está terminada y lista para su lanzamiento?
Realizamos todo el proceso en interno pero, al final, colaboramos con el laboratorio proveedor de las materias primas. Siempre es difícil saber si el producto está listo para su lanzamiento comercial, pero cuando lo hacemos es porque sabemos que la creación se corresponde con lo que yo quería y tiene calidad. Después, ¿quién sabe si alcanzaremos el éxito comercial?

Ahora que ha llegado el otoño... ¿Toca renovar nuestro armario olfativo de temporada?
En mi opinión, los perfumes no son de verano o de invierno. Cualquier época del año es buena para usar cualquier perfume, ligero o envolvente. Entre lo que sí diferencio es entre los perfumes de día y de noche. No te perfumas igual cuando vas a trabajar o a hacer la compra que cuando sales a cenar o divertirte.

Por otro lado, un perfume debe conservarse en un lugar fresco y no expuesto al sol. Un perfume de calidad que no haya sido abierto puede durar años. Abierto, unos dos años si se guarda convenientemente.