DBK prevé crecimientos del 1,5% para 2012 y del 3% para 2013
Tras dos años de descensos (0,7% en 2010 y 5% en 2009), el mercado de productos dietéticos cerró 2011 con un incremento de su facturación del 1,3%, hasta los 760 millones de euros. Datos provisionales de la consultora DBK atribuyen estos resultados a un aumento en la venta de los alimentos para trastornos metabólicos, segmento que creció un 6,7 % en 2011, hasta situarse en los 255 millones de euros.
Por el contrario, los complementos alimenticios experimentaron una caída del 1,3%, hasta los 255 millones. Las hierbas medicinales y las dietas hipocalóricas cayeron un 2,3 y un 2,1%, respectivamente.
Por su parte, el segmento de alimentos dietéticos mantuvo su facturación en los 117 millones, al igual que los edulcorantes de boca, que repitieron las ventas de 30 millones de euros de 2010.
DBK estima que las ventas de este sector se mantengan al alza, con crecimientos del 1,5% para 2012 y del 3% para 2013, elevando la facturación del sector hasta los 800 millones de euros.
